Нут, 350г, Bravolli

Состав: нут

Срок хранения: 24 месяца

Вес: 350 г

Энергетическая ценность (на 100г): 1340 ккал. Пищевая ценность (на 100г):

  • Белки: 20 г
  • Жиры: 4,5 г
  • Углеводы: 50 г
  • Клечатка 50 г

Производитель: Россия

Нут имеет древнюю историю. На Ближнем Востоке он употреблялся в пищу около 7500 лет назад. Одомашненные семена этого растения были найдены в отложениях позднего Неолита (приблизительно 3500 лет до нашей эры) в Фессалии, Кастанасе, Лерне и Димини. Нут из мезолитических слоёв в пещере L'Abeurador в департаменте Од Южной Франции датируется 6790 ± 90 лет до нашей эры.

имеет ореховый привкус

можно жарить и варить

популярен среди вегетарианского питания, как отличная замена мяса